日本料理店

　　近日，懷化開發區工商分局執法人員來到懷化經開區商貿城，進行食品安全檢查。經營戶張志一邊將食品安全經營台賬交給執法人員核查，一邊感慨地說：“你們抓得真緊，今年就檢查了5、6次了。”
　　今年來，懷化市工商局開發區分局堅持“三個不放鬆”，全力做好食品安全監管工作。一是堅持食品安全教育培訓不放鬆。到目前為止，共舉辦食品經營者法律法規和電子監管“一票通”培訓班6期，共培訓執法監管人員68人(次)、經營者1232戶人(次)。二是堅持食品許可登記崗前考試制度不放鬆。同時，對取得食品經營資格的經營戶積極推進食品經營戶進貨查驗索證索票制度、食品經營企業進貨台賬制度。今年來，共對923戶食品經營戶的索證索票及台賬進行檢查，已下達責令整改意見書6份。三是堅持食品安全監管執法不放鬆。該局加強日常巡查，強化專項治理，目前，共開展各類食品安全專項整治6次，對80餘個批次的產品進行了抽樣檢測。（曾友軍黎湘華） 　　（原標題：懷化開發區工商分局食品安全監管不放鬆）